טאורין היא חומצת אמינו חשובה מאוד לתפקוד תקין של גופו של חברנו החתולי, שכן היא אחראית על שמירה על עיניים בריאות, לב, מערכת עיכול, חיסון ורבייה. למרבה הצער, חתולים אינם יכולים לסנתז מספיק טאורין בעצמם , ולכן חיוני להאכיל אותם במזון חתולים עשיר בטאורין או בדיאטות מסחריות מנוסחות היטב הכוללות אותו.
הבנת מהו טאורין, למה הוא משמש, אילו מזונות מספקים אותו באופן טבעי, וכיצד להבטיח שהחתול שלכם יקבל את הכמות הנכונה היא אחד המפתחות לדאגה לבריאותו לטווח ארוך.
מהו טאורין לחתולים ולמה הם צריכים אותו?
טאורין היא חומצת אמינו חיונית לחתולים . שלא כמו חומצות אמינו אחרות, היא אינה משמשת לבניית חלבונים , אלא פועלת כווסת של תהליכים ביולוגיים רבים. היא נמצאת באופן טבעי ברקמות של בעלי חיים, במיוחד בלב , במוח, בשרירים וברשתית.
ברוב המינים, טאורין נחשב לחומר מזין שאינו חיוני מכיוון שהגוף יכול לייצר אותו מחומצות אמינו אחרות כמו ציסטאין או מתיונין. עם זאת, אצל חתולים, מסלול ייצור זה מוגבל מאוד. לכן, הם חייבים להשיג אותו דרך התזונה שלהם כדי לשמור על תפקוד תקין של הלב, העיניים ומערכת העצבים שלהם.
תפקידים עיקריים של טאורין בגוף החתולי
- שמור על א לב בריא ולהפחית את הסיכון לקרדיומיופתיה מורחבת.
- להגן על רשתית וראייהמניעת ניוון רשתית שעלול להוביל לעיוורון.
- לווסת את מערכת העיכול על ידי השתתפות ביצירת מלחי מרה הנחוצים לעיכול שומנים.
- תתמוך ב מערכת חיסוניתעוזר לתאי דם לבנים לתפקד כראוי.
- לתרום ל התפתחות תקינה של גורים לפני ואחרי הלידה.
- פעל כמו נוגד חמצון ומעביר עצביהגנה על רקמות ושיתוף פעולה בהעברת עצבים.
לכן, טאורין אינו סתם עוד תוסף תזונה: זהו עמוד תווך של בריאות חתולים שצריך להיות נוכח תמיד בתזונה שלהם.
מזונות עשירים בטאורין לחתולים
טאורין היא חומצת אמינו המצויה באופן טבעי במקורות חלבון מן החי . כמה מזונות עם תכולת טאורין גבוהה שניתן לכלול בתזונה של חתול (תמיד תחת פיקוח וטרינרי וכחלק מתוכנית מאוזנת) הם:
- לב עוף, הודו או בקראחת הרקמות עם הריכוז הגבוה ביותר של טאורין. זהו אחד המקורות הטבעיים המעניינים ביותר בתזונה ביתית או נא מנוסחת היטב.
- בשר עוף (במיוחד הרגליים והבשר הכהה) ללא עור או שומן נראה לעין.
- בשר טורקיה, במיוחד ירך ושוק תוף, שבהן יש יותר טאורין מאשר בחזה.
- בשר אדום כמו בקר או כבש, המספקים טאורין וחלבונים איכותיים אחרים.
- קְרָבַיִם כמו כבד וכליות של בקר או פרה, המכילים טאורין בנוסף לוויטמינים ומינרלים חשובים.
- מריסקוס כגון שרימפס, מולים או צדפות, העשירים מאוד בטאורין, אם כי הם משמשים יותר כתוסף מזדמן מאשר כבסיס לתזונה.
- ביציםאשר מכילים כמויות קטנות של טאורין ויכולים להיות חלק מתזונה מאוזנת היטב.
למרות זאת, חשוב לדעת שכאשר חומצת אמינו זו נחשפת לטמפרטורות גבוהות, היא מתפרקת ומתמוססת במי הבישול , כך שחלק ניכר מהטאורין הטבעי הולך לאיבוד. מסיבה זו, דיאטות ביתיות מסתמכות לעתים קרובות על רכיבי גלם מבוקרים בקפידה או תוספי מזון ספציפיים כדי לפצות על הפסדים אלה.
כדי להימנע מהפתעות לא נעימות בעת הצעת מזון טרי, ודאו תחילה שהוא עבר את כל בקרות בטיחות המזון ושטפו אותו היטב במים בטמפרטורת החדר . יתר על כן, כל תזונה ביתית צריכה להיות מתוכננת בעזרת איש מקצוע כדי להימנע מחסרים או עודפים של חומרים מזינים אחרים.
כל חתול צריך לצרוך כ-200 עד 300 מ"ג טאורין ליום , אם כי הצרכים הספציפיים תלויים בגורמים כמו משקל, גיל, מצב בריאותי ותזונה. באופן כללי, הנחיות תזונה לחתולים ממליצות שמזון מסחרי מלא לחתולים יספק כ -250 מ"ג טאורין לכל 2.000 קלוריות של מזון יבש, או בין 0,1% ל-0,2% טאורין בהתבסס על חומר יבש.
האם מזון מסחרי לחיות מחמד מכיל מספיק טאורין?
זה תלוי . מזון לחיות מחמד באיכות נמוכה, שנמכר בעיקר בסופרמרקטים רבים, עשוי מהרבה דגנים ומעט מאוד בשר , והטאורין שהם מוסיפים מגיע לעתים קרובות ממקורות מלאכותיים כדי לפצות על מה שנהרס במהלך העיבוד.
לכן, לפני רכישת מזון ספציפי לחיות מחמד, עליכם לבדוק את רשימת הרכיבים ואת הסעיף על תוספי תזונה. אם טאורין מופיע במפורש, זה נורמלי, מכיוון שמדובר בחומצת אמינו שאמורה להיות קיימת בחלבונים מן החי, אך מוסיפה אותה בחזרה מכיוון שבליטה וטמפרטורות גבוהות הורסות אותה חלקית. ראיית טאורין ברשימת הרכיבים בדרך כלל מעידה על כך שהוא נוסף לאחר עיבוד.
במידת האפשר, תמיד עדיף להשקיע קצת יותר ולבחור במזון לחיות מחמד יוקרתי , ללא דגנים וללא תוצרי לוואי, המשתמש בחלבון מן החי כמרכיב העיקרי . כמה מהמותגים המובילים כוללים את Acana, Orijen, Taste of the Wild High Meat ו-Applaws, בין שאר הנוסחאות בעלות רקורד מוכח של איכות.
במקרה של מזון רטוב, רוב המותגים הבינוניים והיוקרתיים מעשירים את המתכונים שלהם בטאורין , המסייע לשמור על רמות נאותות גם אצל חתולים עם תיאבון ירוד או צרכים אנרגטיים מיוחדים.
איך לתת טאורין לחתול? דיאטות ביתיות, אוכל ותוספי מזון
חתול בריא שאוכל מזון חתולים מלא, מאוזן ואיכותי בדרך כלל מקבל את כל הטאורין שהוא צריך. עם זאת, ישנם מצבים בהם מומלץ לשים לב במיוחד או אפילו להוסיף תוספים:
- דיאטות ביתיות או BARFאם אתם מכינים את האוכל של החתול שלכם בבית (נא או מבושל), תכולת הטאורין המתקבלת עלולה להיות לא מספקת, בין אם עקב בחירת המרכיבים ובין אם עקב אובדן במהלך הבישול.
- חתולים שאובחנו עם מחלת לבבמקרים כמו קרדיומיופתיה מורחבת, וטרינרים רבים ממליצים תוסף טאורין כחלק מהטיפול.
- חתולות בהריון או מניקות וגורי חתולים שגדלים, שיש להם דרישות תזונתיות גבוהות יותר להתפתחות מיטבית.
- חתולים עם תיאבון ירוד או עם מחלות עיכול כרוניות, שעשויים לא להגיע לצריכה המינימלית עם המנה שלהם בלבד.
בתזונה ביתית, בנוסף לשימוש במרכיבים עשירים בטאורין, מומחים רבים ממליצים להוסיף אבקת טאורין לאחר הכנת התערובת . הנחיות אופייניות (אותן יש להתאים תמיד עם הווטרינר) נעות בין 250 ל-500 מ"ג ליום , המחולק בין הארוחות.
טאורין נמכר בדרך כלל בצורת אבקה או כמוסות . לאבקה כמעט ואין טעם והיא מתערבבת בקלות עם מזון רטוב או ארוחות תוצרת בית, מה שהופך אותה לאפשרות הנוחה ביותר. לפני הכנסת כל תוסף תזונה, חשוב להתייעץ עם הווטרינר שלך כדי להעריך את התזונה הנוכחית של החתול שלך ולקבוע את המינון המתאים.
מדוע טאורין חשוב? השלכות של מחסור בו
אנחנו יודעים שזוהי חומצת אמינו חיונית, אבל מה קורה כשחתול לא צורך מספיק טאורין? מלבד הפונקציות שכבר הוזכרו, לטאורין יש תכונות נוספות שלא ניתן להתעלם מהן והיעדרן משפיע ישירות על הבריאות:
- מסדיר את מאזן מים ומלחים בתאי הגוף.
- איודה א לה ייצור מרה לעיכול ולספיגה של שומנים.
- תתנהג כמו נוגדי חמצוןהגנה על תאים מפני נזק חמצוני.
- עובד כמו נוירוטרנסמיטר ונוירומודולטורהשפעה על פעילות מערכת העצבים.
- זה מעדיף את שלמות תאי הרשתית של העין.
- ממריץ את צמיחת שרירים ועוזר לשמור על כושר גופני טוב.
מחסור בטאורין יכול להוביל לסימנים כגון אובדן ראייה מתקדם , עייפות, נשירת שיער, רגישות מוגברת לזיהומים, ובטווח הארוך, קרדיומיופתיה מורחבת ובעיות רבייה. אצל חתולות בהריון, מחסור יכול לגרום להמלטות קטנות, מומים בעובר או קושי בגידול גורים.
החדשות הטובות הן שאם מתגלים מוקדם, רבות מההשלכות של מחסור בטאורין ניתנות לשיפור באמצעות התאמות תזונתיות ותוספי תזונה מתאימים . לכן, אם יש לכם חששות לגבי תזונת החתול שלכם או שאתם מבחינים בתסמינים כלשהם, עדיף להתייעץ עם הווטרינר שלכם לבדיקה מקיפה.
הבטחת קבלת כמות מספקת של טאורין מדי יום של חתול פירושה לדאוג ללב, לראייה, למערכת החיסון ולחיוניות הכללית שלו. בחירת המזון הנכון, קריאת תוויות מדוקדקת והתייעצות עם הווטרינר בעת הכנת מזון ביתי הן הדרכים הטובות ביותר להבטיח שלעולם לא יחסר לו חומצת אמינו חיונית זו.